Растительный белок

Вы держите в руках сокровище. Это уникальный продукт, широко используемый в медицине, питании и косметологии. Получаемый из грецких орехов, он также рекомендуется диетологами людям, которым необходимы дополнительные источники белка.

Великолепная белковая поддержка в Рамадан

Растительный белок (жмых), который остается после холодного отжима масла из ядер грецких орехов, считается ценной пищевой добавкой. Мелко помолотый.

В 100 г продукта содержится:

46 г белков; 14 г жиров; 23 г углеводов; 17 г пищевых волокон.

Калорийность жмыха составляет 361 ккал. При употреблении в организм поступают: бета-каротин; витамины A, C, E, PP, группы B (B1, B2, B5, B6, B9); калий; кальций; магний; фосфор; железо; кобальт; марганец; медь; селен; фтор; цинк; йод; хлор; натрий.

Этот продукт также является источником насыщенных, моно- и полиненасыщенных жирных кислот, в том числе Омега 3, 6, 9.

При употреблении растительного белка организм получает незаменимые и заменимые аминокислоты. В составе выжимок грецкого ореха также присутствуют дубильные вещества, ситостероны, хиноны и эфирные масла.